সরফরাজ খানের শরীরের মাপ যেন বদলে গেছে রূপকথার জাদুর কাঠির পরশে। মাত্র দেড় মাসে তিনি ১৭ কেজি ওজন কমিয়েছেন। প্রশ্ন হল, কীভাবে? তার ব্যতিক্রমী ডায়েট এবং কঠোর নিয়ন্ত্রণের ফলেই সম্ভব হয়েছে এই চমক।
ভারতের হয়ে সর্বশেষ টেস্ট খেলেছেন ২০২৪ সালের নভেম্বরে। তবে, এক সেঞ্চুরি আর তিন হাফ সেঞ্চুরি করা সরফরাজের অপেক্ষার প্রহর শেষ হতে যাচ্ছে শীঘ্রই। শরীরের মেদ কমিয়ে তিনি এখন রীতিমত নতুন এক মানুষ।
তিনি রুটি, ভাত, চিনি, আটা, বেকড আইটেম — সব বাদ দিয়েছেন। এর বদলে খাচ্ছেন সালাদ, ব্রকোলি, শসা, গ্রিলড মাছ ও চিকেন, ডিম, অ্যাভোকাডো, আর পান করছেন গ্রিন টি ও গ্রিন কফি।
ডায়েট একা ৮০ ভাগ কাজ করে, ব্যায়াম করে বাকি ২০ ভাগ। খাবারের নিয়ন্ত্রণই ওজন কমানোর মূল চাবিকাঠি। তিনি সঠিক কার্বোহাইড্রেট নিয়েছেন, যেমন মিলেট, মুগ ডাল খিচুড়ি, হালকা সূপ।
কিন্তু, পলিশড রাইস, সাদা আটা, চিনি এড়িয়ে গেছেন। কার্বোহাইড্রেট পুরোপুরি বাদ না দিয়েও ওজন কমানো সম্ভব।
ওয়ার্কআউটের ক্ষেত্রেও তিনি মিশিয়েছেন কার্ডিও আর বডিওয়েট এক্সারসাইজ। স্কোয়াট, পুশ-আপ, প্ল্যাঙ্ক, মাউন্টেন ক্লাইম্বার, বার্পি, জাম্পিং জ্যাকস—সব মিলিয়ে শরীরের ফ্যাট বার্ন ও পেশি গঠন করেছেন।
দিনে দুইবার হালকা কিন্তু নিয়মিত ব্যায়াম করেছেন। শক্তি বাড়ানো, ফিট থাকা এবং আত্মবিশ্বাস ফিরিয়ে আনার জন্য এই কম্বিনেশনই সেরা।
সারসংক্ষেপে, খাদ্যাভ্যাস নিয়ন্ত্রণ, স্বাস্থ্যকর খাবার, নিয়মিত ব্যায়াম ও মনের দৃঢ়তা—এই চারটি কৌশলেই সরফরাজ ১৭ কেজি ওজন কমাতে পেরেছেন।
সব মিলিয়ে, এটি শুধু ফিটনেস নয়, মনোবল ও আত্মবিশ্বাসের জয়। সরফরাজ খানের এই রূপান্তর দেখিয়ে দিল যে, সঠিক ডায়েট, নিয়মিত ব্যায়াম এবং দৃঢ় ইচ্ছাশক্তি মিললেই সম্ভব এমন চমক।
